Tra i luoghi più belli da visitare nella costa adriatica dell’Abruzzo non possiamo non parlare della Costa dei Trabocchi, famosa proprio per gli antichi trabocchi che si affacciano sul mare. Oltre agli panorami mozzafiato, dobbiamo dire che questo luogo offre destinazioni culturali e artistiche degne di nota: vogliamo quindi offrire degli itinerari da pianificare per le vacanze in estate ma anche durante il resto delle stagioni.
Cosa vedere nella Costa dei Trabocchi
Il tratto della costa d’Abruzzo della Costa dei Trabocchi è famoso in tutto il mondo e non è difficile comprendere il motivo. Prima di tutto possiamo osservare il litorale con le antiche macchine da pesca che si ergono su queste palafitte, che sono piuttosto comuni sulle zone marittime della zona.
Precisamente parliamo di un litorale lungo 40 km dove è possibile osservare ben 23 trabocchi; il tratto è quello della provincia di Chieti. Qui i borghi hanno mantenuto il loro fascino e soprattutto hanno tutt’oggi un profondo rispetto verso la tradizione legata alla pesca sulla palafitta.
Siamo dunque nella provincia di Chieti e possiamo prendere l’auto lungo la strada statale 16 Adriatica, quella che va precisamente da Francavilla al Mare fino a San Salvo. Lungo la strada passeremo dai principali paesini da visitare, quindi penna alla mano e segniamo Ortona, Vasto, Fossacesia, San Vito Chietino.
Le località imperdibili
Strutturiamo così il nostro itinerario alla scoperta della Costa dei Trabocchi con alcuni dei borghi più belli d’Italia da visitare, tra cui Rocca San Giovanni, che si trova proprio sul mare e la cui spiaggia è tra le più famose. Consigliamo di visitarlo anche di sera, perché questa località è immersa in una profonda pace e qui la vita scorre lenta ma piena di bellezza.
C’è poi Fossacesia, dove è possibile notare la baia, ovvero il Golfo di Venere, e le sue spiagge che sono fatte di ciottoli. Punta Cavalluccio, invece, è una zona magnifica con i trabocchi caratteristici da non perdere.
Molto bella è anche Casalbordino, dove invece si trova la Riserva Naturale Punta Aderci. Vasto, invece, è tra le località più famose dove andare in vacanza in estate ed è nota per il Palazzo d’Avalos, dove si trova la Galleria d’Arte Contemporanea.
Menzione d’onore invece per quanto riguarda la Riserva Naturale di Punta Aderci, che si caratterizza per paesaggi e panorami davvero mozzafiato: tra spiagge, dune e boschi, la riserva è stata istituita nel 1998 e si estende per più di 285 ettari. Parte precisamente dalla spiaggia di Punta Penna e arriva fino alla foce del fiume Sinello.
Cosa mangiare nella Costa dei Trabocchi
Cosa mangiare invece nella Costa dei Trabocchi? Siamo in una località di mare, quindi non possiamo assolutamente perderci i piatti della tradizione marinara. La cucina abruzzese, piuttosto semplice e genuina, legata ai prodotti e alle tradizioni del territorio.
Sono piuttosto famosi i cosiddetti maccheroni alla chitarra, ovvero un formato di pasta all’uovo con sezione quadrata.
Chiaramente, oltre al brodetto di pesce, c’è molto di più, come le cozze alla vastese, ma anche la porchetta, che è tra le protagoniste delle sagre e delle feste di paese, o magari gli arrosticini e infine le pallotte cacio e ove.
Ne consegue che abbiamo piatti per tutti i gusti, sia per chi ama la cucina di mare quanto quella di terra. Da non perdere in alcun modo il cosiddetto rintrocilo, un formato di pasta che viene accompagnato da un sugo definito “dei pelosi”, ovvero granchi dal carapace ricoperto dalle setole. Nell’entroterra, invece, questo piatto viene servito con un sugo di carni miste. Questo luogo è perfetto, dunque, per chi sogna di trascorrere una vacanza mozzafiato al mare.
Con una formazione nel settore del turismo, un certificato da consulente di viaggi e il desiderio perenne di prenotare il prossimo volo aereo, scrivo di viaggi e vacanze in Italia, specializzata nella mia Sicilia e nella mia terra d’adozione, l’Emilia-Romagna. Ma mi piace anche andare lontano, e ho coltivato una passione per il Giappone e l’America.