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Scopri Lanzarote: spiagge sconosciute e pranzi a 10€!

Lanzarote è una meta amatissima dai turisti. Complice le sue spiagge selvagge e la sua bellezza pittoresca. Eppure ci sono luoghi ancora poco conosciuti dove tenerti lontano dalla massa.

Le spiagge nascoste di Lanzarote

Splendide spiagge, clima sempre mite, attività acquatiche e tanto divertimento. Lanzarote è un sogno a occhi aperti, a poche ore di distanza. Tuttavia, nei periodi di alta stagione, l’isola può diventare piuttosto affollata, motivo per cui ti suggeriremo gli angoli più nascosti e affascinanti.

Tra le spiagge più belle di Lanzarote, una menzione speciale va a Caletón Blanco, una perla situata nel nord dell’isola, vicino al villaggio di Orzola. Caratterizzata da piscine naturali di acqua cristallina e sabbia bianca, è il luogo perfetto se vuoi immergerti nella natura senza il trambusto delle località più turistiche. Spostandoti verso sud, Playa de Papagayo incanta con le sue acque trasparenti e il paesaggio selvaggio, grazie alla sua posizione all’interno di una riserva naturale.

Per gli amanti del surf e delle lunghe passeggiate sulla sabbia, la spiaggia di Famara rappresenta una scelta ideale: un tratto di costa lungo cinque chilometri, circondato da imponenti scogliere, che offre uno scenario da perdere la testa. Se preferisci il relax e il mare calmo, troverà in Playa Dorada la soluzione perfetta, grazie alla sua sabbia dorata e ai servizi a disposizione dei turisti. Per un’esperienza di snorkeling unica, Playa Chica è il posto giusto: il mare calmo e la ricca vita marina ne fanno una meta perfetta per gli appassionati di immersioni.

Oltre alle spiagge, Lanzarote nasconde luoghi meravigliosi poco conosciuti dai turisti. Los Charcones, ad esempio, è un insieme di piscine naturali situate vicino a Playa Blanca, davvero molto tranquillo. Il piccolo villaggio di Playa Quemada conserva un’atmosfera autentica, con le sue casette bianche e i ristoranti di pesce affacciati sul mare. Chi ama l’avventura può esplorare il Barranco del Quiquierre, un’area ricca di calette nascoste nei pressi di Puerto Calero, oppure le incredibili formazioni rocciose di Teseguite, che regalano un paesaggio lunare perfetto per un’escursione fuori dagli schemi.

Dove mangiare a Lanzarote

Lanzarote non è solo un paradiso per gli amanti del mare, ma anche una destinazione gastronomica sorprendente. Tra i ristoranti da non perdere, Coentro a Puerto Calero propone piatti della tradizione spagnola, con influenze brasiliane. Se preferisci gustare pesce fresco con vista sul mare, Salmarina, situato a Playa Quemada, è una scelta eccellente.

Suggeriamo anche Famara Dunes e Casa Morelino, quest’ultima se hai voglia di cucina italiana autentica. Jungle Vibes a Playa Blanca è invece un locale più informale, caratterizzato da un’atmosfera allegra con musica anni ‘80. Per un’esperienza culinaria più semplice ma gustosa, Popeyes Sports Bar, sempre a Playa Blanca, propone un ottimo fish & chips accompagnato da birre in happy hour.

Cosa mangiare a Lanzarote

Il Mojo è la salsa simbolo delle Canarie, servita ovunque come accompagnamento a pane, verdure, formaggi, pesce e carne. Ne esistono due versioni: il Mojo verde, con coriandolo e aglio, e il Mojo rojo, a base di peperone picón e paprica. È così diffuso che spesso viene portato al tavolo senza bisogno di ordinarlo. Se vuoi portarlo a casa, puoi acquistarlo nei supermercati, anche nella versione essiccata.

Il Gofio, farina di cereali tostati, è un ingrediente storico delle Canarie, utilizzato in piatti dolci e salati. Si trova facilmente nei supermercati, ottimo come souvenir gastronomico. Le Papas Arrugadas sono un piatto imperdibile: patate novelle bollite con la buccia in acqua molto salata, formando una crosticina saporita. Un tempo venivano cotte direttamente nell’acqua di mare. Sono servite come antipasto o tapas, sempre accompagnate dal Mojo. Una tira l’altra!

A Lanzarote, il formaggio di capra è una vera eccellenza, prodotto con latte della razza Majorera. Se vuoi assaggiarne diverse varietà, la Quesería Rubicón a Femés è il posto giusto: con poco più di dieci euro puoi degustare cinque tipi di formaggio con un buon calice di vino locale. Essendo un’isola circondata dall’oceano, il pesce è protagonista in molti ristoranti, specialmente nei villaggi di pescatori. Da provare il polpo, servito alla brace o in umido con patate (Cazuela de Pulpo), e i piatti di pescato del giorno, spesso a base di cernia, calamari, gamberi e, talvolta, persino murena.

Tra le esperienze culinarie più particolari c’è l’Hamburger di Cactus, disponibile solo nel ristorante del Jardín de Cactus. Prodotto con materie prime locali, è fatto con cactus, patate, cipolle e mais, servito in un panino con pomodoro, formaggio affumicato e yogurt di capra. Nel menù trovi anche crocchette di cactus e maki al cactus. Un’esperienza unica!

Un altro piatto esclusivo di Lanzarote è la carne alla brace cotta con il calore del vulcano, servita nel ristorante El Diablo all’interno del Parco Nazionale del Timanfaya. Qui, pollo, manzo e maiale vengono cotti a una temperatura di 450-500°C sfruttando il calore naturale del sottosuolo. Anche senza sedersi a tavola, vale la pena osservare gli chef all’opera su questa griglia vulcanica.

L’influenza spagnola è evidente anche nelle tapas, servite nei ristoranti dell’isola. Da provare i Pimiento del Padrón, piccoli peperoni verdi cotti alla brace e spolverati con sale marino, le crocchette fritte di formaggio o pesce, i Gambas al Ajillo (gamberi all’aglio), i ceci in umido con spinaci e i funghi ripieni di formaggio.

Lanzarote non è solo un’isola di paesaggi vulcanici spettacolari, ma anche di sapori che sorprendono!

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Cosa fare a Lanzarote

Ma a Lanzarote non devi solo mangiare e rilassarti in spiaggia, ci sono numerose attività per tutti i gusti. Il Parco Nazionale di Timanfaya è una tappa obbligata per chi vuole esplorare paesaggi vulcanici straordinari, che sembrano appartenere a un altro pianeta. Altrettanto suggestiva è la visita ai Jameos del Agua, un tunnel vulcanico trasformato in un centro culturale con un lago sotterraneo, progettato dal celebre artista Cesar Manrique. Un’altra esperienza imperdibile è la Cueva de los Verdes, una grotta di lava che si snoda nel sottosuolo.

Sebbene non sia famosa per la sua movida sfrenata, Lanzarote offre diverse opportunità per goderti la vita notturna. Puerto del Carmen è il centro principale del divertimento serale, con bar e locali che restano aperti fino a tardi. Per un aperitivo con vista, il Serenity Rooftop Bar è una scelta perfetta, mentre La Mar Cafe a Famara offre un’atmosfera rilassata e tavoli all’aperto affacciati sul mare. Uno dei locali più trendy del momento è il Munsoo, dove si possono gustare ottimi cocktail in un ambiente moderno e sofisticato.

Lanzarote è un’isola che sa sorprendere e conquistare chiunque la visiti. Da visitare almeno una volta nella vita.

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